食品混合机的使用与维护
行业新闻 2024-09-21 | 浏览数:70
食品混合机是一种专用于物料混合的设备,广泛应用于食品、化工、医药等行业中,特别适用于干性或湿性粉状物的均匀混合。通常由混合槽、搅拌装置、传动装置、电机等组成。混合槽用于容纳待混合的物料,搅拌装置通过旋转或翻动物料实现混合,传动装置则将电机的动力传递给搅拌装置,电机则提供整个混合过程所需的动力。以下是对食品混合机的详细介绍:
一、使用与维护
使用前准备:在使用食品混合机前,需要进行空运转试车,检查机器全部联接件的坚固程度、减速机的润滑油量和电机设备的完整性等。
装料与开机:装料时以浸没浆轴为宜,加料后必须将料槽盖板盖好再开车,以免物料浅出料槽。同时,盖上配有视镜筐,能观察物料的搅拌情况。
维护与保养:食品混合机在使用过程中需要定期进行维护和保养,如减速机须每隔三个月换-新油一次,机件每月定期检查1-2次等。同时,搅拌浆装拆时应轻拆、稳装、轻放,以免变形损坏。使用结束后应刷净机器各部分的残留物料,停用时间长时还需将机器全部揩擦清洁并涂上防锈油。
二、应用领域
食品混合机广泛应用于食品、制药、化工、材料、冶金等行业,适用于不同物料的混合需求。在食品行业中,可用于混合面粉、糖粉、奶粉、调味料等粉状物料,以及果酱、果汁等湿性物料,确保食品原料的均匀混合和产品质量的稳定。